নিজস্ব প্রতিবেদন :- ডিমের কারি খেতে পছন্দ করি আমরা প্রত্যেকে । রুটি হোক বা ভাত সবকিছুতেই ডিমের কারি যোগ করে খাওয়া যেতে পারে । রেস্টুরেন্টে খাবার গুলো আমাদের যথেষ্ট বেশি পছন্দের হয়। কারণ সেই সমস্ত খাবারের স্বাদ অন্যান্য খাবারের তুলনায় অনেক খানি আলাদা হয় বা বাড়ির খাবারের তুলনায় অনেকটা আলাদা হয় তাই সে রকম রান্না […]

নিজস্ব প্রতিবেদন :- খাদ্য রসিক বাঙালি কে যত নতুন নতুন রেসিপি শেখাবে ততোই কম পড়ে যাবে । কারণ বাঙালি খেতে ভীষণ ভালোবাসে ।এর পাশাপাশি বাঙালি খাওয়া তো ভীষণ ভালোবাসে আমাদের জলখাবারে বিভিন্ন চাইনিজ বা আলাদা কোন খাবার খেয়ে থাকি ।তবে বাড়িতে তৈরি করে জল খাওয়ার মজাই আলাদা। কিন্তু অতো সময় কোথায় ? জল খাবে তৈরি […]

নিজস্ব প্রতিবেদন :- প্রতিনিয়ত এক ধরনের খাবার খেতে আমাদের কারোর ভালো লাগে না । তাই নতুন নতুন খাবার রান্না করার চেষ্টা করে থাকি আমরা । এবং এই চেষ্টা থেকে প্রতিনিয়ত কিছু না কিছু রেসিপি আবিষ্কার করছে আমাদের আশেপাশে । সম্প্রতি আজকে আপনাদের সামনে এই মুহূর্তে ডিমের রেসিপি কথা বলতে চলেছি সেটি হয়তো এর আগে কখন […]

নিজস্ব প্রতিবেদন :- ধরুন কোনো কারণে হঠাৎ করে আপনার বাড়িতে কোন অতিথি এসেছে । বাড়িতে মাছ বা মাংসের কোন রকম আয়োজন নেই । সে ক্ষেত্রে আপনি কিভাবে তাকে অ্যাপায়ন করবেন? যদি এমনটা ইতঃস্তত পরিবেশে কখনো পড়ে থাকেন তাহলে আজকেরে প্রতিবেদনটি থেকে শিক্ষা গ্রহণ করুন । এবং জেনেনিন যে অল্প সময়ে কিভাবে ডিমের তরকারি বা কারি […]

নিজস্ব প্রতিবেদন :- ডিম সুস্বাস্থ্যের অধিকারী । অনেক ডাক্তারের রয়েছে যার দুর্বল মানুষকে ডিম খাওয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকেন । কারণ ডিমের মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন যা শরীরকে ভেতর থেকে ঠিক করে তুলতে সাহায্য করে । তার পাশাপাশি শক্তিশালী করে তুলতে সাহায্য কর । কিন্তু এই বর্ষাকালে যদি গরম গরম খিচুড়ি আর ডিমের এই রেসিপিটি […]